24 октября — Дегустация авторских вин Валерия Захарьина
Обратите внимание, что это событие уже прошло!
24 Oct 2019 – 24 Oct 2019
«Вино – это преемственность поколений, это плечи наших предков, на которых мы стоим».
Валерий Захарьин
24 октября в 19:00 в ресторане «Эрмитаж» состоится дегустация уникальных вин «Дома Захарьиных».
Стоимость участия: 990 рублей за персону
Винодельческое хозяйство «Дом Захарьиных» появилось в 2002 году. Сегодня площадь виноградников составляет 88 га. Саженцы приобретены в питомниках Франции, в хозяйствах Жана Гийома и Бруно Оливье. Особая гордость «Дома Захарьиных» – коллекция, включающая 75 уникальных автохтонных сортов, многие из них являются уникальными и признаны лучшими винами России.
Шеф-повар ресторана «Эрмитаж» решил мастерски подчеркнуть все оттенки вкуса и аромата аутентичного вина с помощью идеально подобранного меню.
В программе вечера:
Кокур Брют, игристое. Коллекция «Автохтонные вина»
Икра лососевая на пшеничном тосте
Кокур Сары Пандас, белое/сухое. Коллекция «Автохтонные вина»
Салат со слабосоленым лососем, авокадо и сливочно-сырным соусом
Саперави Каберне-Совиньон, красное/сухое. Коллекция «Баккал Су»
Медальоны из копченого утиного филе с сыром Камамбер
Мускат Оттонель, белое/полусладкое. Коллекция «Баккал Су»
Тартар из груши с сыром Горгонзола
Количество мест ограничено!
Приглашаем бронировать участие заранее по телефону: +7 (978) 850-74-44
Приглашаем бронировать участие заранее по телефону: +7 (978) 850-74-44